• 업소용 / 스팀컨벡션오븐 / 전기식 스팀오븐


  • RCO-100AE

  • 특장점
  • 제품사양
일류 세프의 파트너
고급형 스팀컨벡션오븐
전기식
  • 더욱 향상된 린나이만의
    스마트 쿠킹
  • 요리에 편리함을 더한
    스마트 컨트롤
  • 완벽한 위생 환경 제공
    스마트 클린
더욱 향상된 기술 완성 스마트 쿠킹
  • 대화면으로 편리한 Wide LCD
    ·국내 최초 10.2인치 LCD 터치스크린
    ·간편하게 각종 조리조건과 기능 설정
  • 자동요리, 즐겨찾기 설정
    한·양·중식, 제빵까지 100가지의 자동요리.
    400개까지 저장
  • 손쉬운 사용 음성안내
    음성안내로 간편하며 조작이 쉽고 방수 스피커로 주방 습기에도 안전
  • 스팀보일러의 풍부한 스팀
    고유의 색과 식감을 유지
    (1% 단위 미세습도 조절)
  • 예열 Attachment
    트롤리가 필요 없어 화상 방지, 조리 준비 시간 단축
  • 10단계 맞춤요리 설정
    넘치는 음식물도 차단되는 돔형 구조 버너 캡과 바디의 완전 분리로 구석구석 깨끗하게
  • 실시간 중심온도 센서
    음식 내부 온도 30°C~99°C로 유지하여 완벽 요리
요리에 편리함을 더한 스마트 컨트롤
  • 자동예열 시스템
    조리 온도만 설정하면 자동으로 예열온도가 설정되어 편리
  • 멀티타이머로 한번에 요리
    다양한 요리를 각각 시간 설정하여 한번에 요리가능
    (최대 10개 타이머)
  • 사용이력 DATA 관리
    요리관련 데이터, HACCP항목 기록 등을 편리하게 관리
    (USB 사용 가능)
  • 쉽고 빠른 키패드 입력방식
    온도, 시간, 습도 등 직관적인 숫자 입력 검색, 식단표, 메모장 등 문자 입력
완벽한 위생 환경 제공 스마트 클린
깔끔하고 편리한 6+1 자동세척 시스템
6가지 세척모드와 세척 도중 정지됐을 때 세제가 남지 않도록 강제 세척해주는 +1 안전세척 모드로 손쉬운 세척 가능
세척펌프 내장으로
강력한 세척, 물 사용량 절약
트윈노즐로 구석구석 빈틈없이 세척
오븐 내부의 2개의 분사노즐이 조리실과 히터, 대류팬 주변을 구석구석 깨끗하게 세척
알려드립니다!

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해당 제품의 성능은 사용 환경에 따라 일부 상이할 수 있으며 매장 별로 취급 여부가 다를 수 있습니다

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기본사양

배수(A) 40A 가스접속구
급수(A) 15A 사용수압 2~5kg/㎠
전기소비전력(kW) 15.5kW 누전차단기 용량 40A
전선굵기 5.5㎟ 트롤리 중량(kg)
선반간격(mm) 67mm 전원 3상 AC380V / 60Hz
조리용량 400명 규격(WxDxH)mm 898x772x1026
제품 중량(kg) 142 단수 10단

가스소비량

LP가스(kW, kg/h) 도시가스(kW, kcal/h)

온도범위(습도)

스팀 30~130℃ (100%) 컨벡션 30~130℃ (0%)
콤비 30~300℃ (1~99%)    

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  • 린나이 구로대리점
  • 서울 구로구 구로동 530-26(구로중앙로 28길 8)
  • 02)2643-3651
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  • 린나이 대리점2
  • 서울특별시 구로구 구로6동 125-66
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